Meat and cured meat specialties

Qui troverai i nostri prodotti più iconici con ripieni a base di carne e ripieni che hanno i salumi come protagonisti, perfetti per tutti coloro che amano i sapori tradizionali e i ripieni corposi.

Piedmont-style Agnolotti with meat

Agnolotti dorati all’ossobuco con sfoglia alla zafferano

Piedmont-style Agnolotti with meat della Corte

Agnolottini del Plin with meat

Agnolottini del Plin with meat della Corte

Meat Cannelloni

Roasted meat and pancetta casoncelli

"Cuoricini" cooked ham and cheese

Gran Girasoli with Carbonara filling

Gran plin con bresaola, rucola e robiola

Wild boar "al civet" Gran Plin

Mezzelune with asparagus and smoked guanciale

Ravioli mortadella, stracchino e pistacchio

Langhe-style mini ravioli with meat

Raviolo castagne e pancetta in sfoglia di farina di castagne

Emilian-style tortelli

Mignon tortellini

Cured ham and cheese tortelloni