Tre carni – vitello, maiale, pollo – rigorosamente preparate arrosto.
Cavolo verza e mirepoix di verdure, per accompagnare la carne.
Sfoglia realizzata con uova e farina della filiera di Stupinigi usata in purezza.
Per dare ancora più spinta al ripieno.
Tre diverse carni (bovina, suina, bianca) cotte in combinazione con il tradizionale cavolo verza brasato e il classico mirepoix di verdure e aromi, racchiusi in una sfoglia corposa e consistente.
Glutine, uova, crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, latte. Prodotto in uno stabilimento che lavora fave.
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