Pappardelle

Œufs

Indispensables, comme le veut la tradition

Semoule de blé dur

Avec la farine, elle donne la juste consistance à la pâte.

Farine

Avec la semoule de blé dur, les œufs et l’eau, elle crée une pâte aussi simple que savoureuse

Le pappardelle sono definibili a tutti gli effetti come le cugine delle tagliatelle, ma dalla larghezza decisamente superiore. Con la loro speciale consistenza data da un impasto rustico e al tatto ruvido, sono sublimi accompagnate da sughi ricchi e corposi dal gusto deciso. 

Allergènes

Gluten, œufs, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja, fruits à coques, cèleri, lait. Produit dans un établissement qui travaille les fèves.

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