Boeuf braisé, porc et poulet cuient au four.
Mirepoix de légumes, aromes et chou braisé pour exalter la saveur des viandes.
La pâte classique aux oeufs, rendue encore plus savoureuse grâce à l'ajout de cacao en poudre.
Jambon cuit et mortadelle pour une farce encore plus savoureuse et riche.
La classique farce à la viande et au chou, typique des agnolotti à la piémontaise, renfermé dans une pâte au cacao. Une combinaison absolument équilibré et délicieuse, dans laquelle le cacao exalte les notes salées de la farce.
Gluten, œufs, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja, fruits à coques, cèleri, lait. Produit dans un établissement qui travaille les fèves.
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