Chitarrucci

Œufs

Indispensable pour donner la bonne consistance à cette pâte

Semoule de blé dur

Avec les oeufs, pour créer cette pâte iconique.

Version plus fine des spaghetti "alla chitarra" classiques, mais tout aussi bons et savoureux, parfaite à accompagner avec des sauces à base de viande ou poisson.

Allergènes

Gluten, œufs, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja, fruits à coques, cèleri, lait. Produit dans un établissement qui travaille les fèves.

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