Specialità vegetariane

Chi cerca alternative alla carne e al pesce potrà trovare una selezione di paste fresche ripiene e non, in grado di soddisfare ogni palato! 

Tortelloni de espinacas y mozzarella

"Schiaffoni" de trigo sarraceno con queso y perejil

"Schiaffoni" de cebollacaramelizada y queso de cabra

Ravioloni de ricotta y limón igp de Sorrento

Ravioloni sardi all’arancia

Ravioli zucchine, fiori di zucca e ricotta di bufala

Ravioli toma e nocciole

Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli con peperoni arrostiti e burrata

Ravioli burrata e pistacchio

Pansotti liguri pesto e fagiolini senza latticini

Mezzelune capresi

Mezzelune ai 5 formaggi

Margherite zucca e amaretti

Margherite radicchio rosso e Montasio DOP con farina di grano saraceno

Margherite con melanzane, pomodoro confit e mozzarella di bufala

Margherite con alcachofas

Gran plin de queso robiola y hierbas

Corazones de pera y queso azul

Girasoli zucchine e menta senza latticini

Girasoli vegetariani senza latticini

Girasoli de gorgonzola Dop y nuaces

Girasole ricotta di capra e miele

Cuoricini con burrata, zucchine e pomodori secchi

"Cuoricini" de albahaca fresca

Cuoricini ai funghi porcini

Chicche tricolori di patate

Canelones de ricotta Y espinacas

Agnolottini del Plin con trufa y queso