Cottura lenta, per valorizzare e insaporire al massimo la carne
Insieme al bovino brasato, per una farcia corposa e dal gusto unico
Sfoglia fresca chiusa nella caratteristica forma a mezzaluna schiacciata
Pancetta stagionata arrostita, che conferisce al casoncello il suo caratteristico sapore
Ricetta e forma che riprendono la tradizione lombarda, con un ripieno dal sapore unico grazie alla pancetta arrostita.
Glutine, uova, crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, latte. Prodotto in uno stabilimento che lavora fave
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