Spaghetti alla chitarra

Uova

Immancabili, come la tradizione vuole

Semola di grano duro

Insieme alla farina, crea la giusta consistenza dell’impasto

Farina

Insieme alla semola, all’uovo e all’acqua crea una pasta tanto semplice quanto gustosa

Gli spaghetti alla chitarra, detti anche maccheroni alla chitarra, sono dei speciali spaghetti freschi arricchiti nell’impasto dall’uovo. Una versione abruzzese dei tagliolini piemontesi che si distingue per il diverso formato. Sono infatti più spessi e dalla sezione quadrata anziché rettangolare, la scelta perfetta per accompagnare sughi di carne, pesce o verdure.

Allergeni

Glutine, uova, crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, latte. Prodotto in uno stabilimento che lavora fave.

Valori nutrizionali per 100g

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