{"id":7911,"date":"2026-07-01T10:01:05","date_gmt":"2026-07-01T10:01:05","guid":{"rendered":"https:\/\/pastagirardi.com\/?p=7911"},"modified":"2026-07-01T10:10:03","modified_gmt":"2026-07-01T10:10:03","slug":"agnolaut-al-concertozzo-di-elio-e-le-storie-tese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastagirardi.com\/en\/agnolaut-al-concertozzo-di-elio-e-le-storie-tese\/","title":{"rendered":"Agnolaut Al Concertozzo di Elio e le Storie Tese"},"content":{"rendered":"
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Poco meno di un anno fa Pasta Girardi e l’Associazione Torinese L’Un e l’Aut davano vita ad un progetto di formazione in ambito ristorativo destinato a ragazzi con disabilit\u00e0 cognitive: GastronAut, un percorso professionale vero e proprio, per rendere questi ragazzi dei professionisti del settore food.<\/p>

Parallelamente a questo ambizioso progetto di formazione si \u00e8 sviluppato e portato avanti anche AgnolAUT, un\u2019idea di streetfood incentrato sulla pasta fresca e in particolare sulla tipica specialit\u00e0 piemontese: L\u2019agnolotto di carne<\/strong><\/em>,<\/a> insieme ovviamente al Plin<\/a><\/strong><\/em> e a tutte le variet\u00e0 di pasta fresca del nostro territorio che puoi scoprire cliccando qui –> Flavours of Piedmont<\/a><\/strong><\/em><\/p>

Attrezzati di Foodtruck, grembiuli e tanto entusiasmo, il progetto AgnolAUT \u00e8 partito e oggi possiamo festeggiare un grande successo: la partecipazione all\u2019evento del CONCERTOZZO di Elio e le Storie Tese, che quest\u2019anno si \u00e8 tenuto a Biella.<\/p>

La band, che da anni \u00e8 legata al mondo dell\u2019autismo e delle disabilit\u00e0, ci ha ospitati in questo grande evento, ormai diventato punto di riferimento di questo genere di iniziative.<\/p>

Siamo grati per questa bellissima opportunit\u00e0 che ci ha permesso di far conoscere il nostro progetto in cui cultura culinaria del terriotrio e sensibilizzazione nei confronti dell\u2019autismo si uniscono per dare a questi ragazzi opportunit\u00e0 di lavoro e indipendenza.<\/p>

Guarda il video sul nostro canale Youtube! Clicca qui –> AgnolAUT al CONCERTOZZO<\/strong><\/em><\/span><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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