{"id":1483,"date":"2022-09-21T10:48:18","date_gmt":"2022-09-21T10:48:18","guid":{"rendered":"https:\/\/girardi.formabilitycpp.com\/?page_id=1483"},"modified":"2026-08-13T11:19:27","modified_gmt":"2026-08-13T11:19:27","slug":"una-storia-di-famiglia-e-di-un-talento-unico","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pastagirardi.com\/de\/una-storia-di-famiglia-e-di-un-talento-unico\/","title":{"rendered":"Eine Familiengeschichte"},"content":{"rendered":"
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Eine Familiengeschichte, in der Werte zu Geschmack werden.<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Unsere Geschichte ist wirklich eine Familiengeschichte: Seit drei Generationen bringen wir Pasta auf den Tisch, wie sie fr\u00fcher zubereitet wurde \u2013 wie in der Familie. In einer kleinen Manufaktur in den H\u00fcgeln von Monregale entstand unsere Gewohnheit, frische Pasta als allt\u00e4gliches Nahrungsmittel zu betrachten und nicht nur als typisches Festtagsgericht. Die Gro\u00dfeltern m\u00fctterlicherseits waren bereits in der Welt des Brotes und der frischen Pasta zu Hause, Papa Mario hingegen in der Welt der Konditorei. Der Respekt vor den Rohstoffen, die Aufmerksamkeit f\u00fcr die Region und eine unendliche Leidenschaft f\u00fcr gutes Essen \u2013 verbunden mit dem Bewusstsein, dass es Teil unserer Mission ist, L\u00f6sungen zu entwickeln und den Menschen Gaumenfreuden zu bereiten.<\/p>

Wir haben unser handwerkliches Erbe, unser Wissen, unsere F\u00e4higkeiten und unsere gemeinsame Vision vereint. Wir f\u00fchren ein Erbe fort, in dem Flei\u00df, Fachwissen, Traditionen und die Leidenschaft f\u00fcr gutes Essen unverzichtbare Elemente sind, um gute und gesunde Produkte herzustellen, die wir heute und in Zukunft gemeinsam genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Die steigende Nachfrage nach frischer Pasta auf dem Markt \u2013 seit jeher ein Ort, an dem Traditionen, Aromen und Beziehungen bewahrt und weitergegeben werden \u2013 veranlasste uns 1997, von einer kleinen Werkstatt im Hinterzimmer eines Gesch\u00e4fts in Turin in eine Produktionsst\u00e4tte umzuziehen, deren Produktionsfl\u00e4che nach und nach auf \u00fcber 2.000 m\u00b2 anwuchs. Das Bestreben, Menschen, Umwelt, Produkt und Prozesse zu sch\u00fctzen, war Teil eines Weges des Wachstums und der Innovation, der uns im Jahr 2023 zur Errichtung des neuen Produktionsbereichs 4.0 mit einer Fl\u00e4che von \u00fcber 3.000 m\u00b2 f\u00fchrte: Die ENTWICKLUNG bei Pasta Girardi geht von hier aus weiter!<\/p>

Seit fast 30 Jahren stehen wir an der Seite von Horeca<\/strong><\/em><\/a>, den Weiterverkauf<\/strong><\/em><\/a>, Gro\u00dfhandel<\/em><\/strong><\/a>, mit einer Auswahl an Spezialit\u00e4ten, die traditionelle Rezepte, ausgew\u00e4hlte Zutaten und kontinuierliche gastronomische Forschung vereint. F\u00fcr uns ist \u201ePasta Fresca\u201c ein Zauberrezept, um die Arbeit jener Fachleute zu w\u00fcrdigen, die f\u00fcr ihre Kunden nach wahrer italienischer Exzellenz in der K\u00fcche streben.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Vision<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Als f\u00fchrender Anbieter f\u00fcr die Herstellung und den Vertrieb von gef\u00fcllten frischen Nudeln und ofenfertigen Lasagnen anerkannt zu sein, mit einer innovatives Produktionskonzept 4.0.<\/em><\/p>

Projekte und Modelle von zuverl\u00e4ssige, dynamische und nachhaltige Unternehmen<\/a><\/em><\/strong>, mit einem Team aus kompetenten Mitarbeitern, die motiviert sind, Vertriebsaktivit\u00e4ten zu entwickeln, Werte zu teilen, Dienstleistungen zu erbringen und Verbesserungen vorzunehmen Produktqualit\u00e4t, Forschung und Innovation<\/em><\/strong><\/a>, Sicherheit und guter Geschmack.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Grunds\u00e4tze<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Grunds\u00e4tze, die unsere Entscheidungen leiten und unser Verhalten innerhalb und au\u00dferhalb des Unternehmenssystems bestimmen werden:<\/p>

1. ZUVERL\u00c4SSIGKEIT:<\/strong><\/em>
Wir glauben an die F\u00e4higkeiten der Menschen, an Vertrauen, an das Engagement bei der Produktion, an die Auswahl der Rohstoffe und an die Solidit\u00e4t der Strategien, mit denen wir diejenigen unterst\u00fctzen, die sich f\u00fcr uns entscheiden \u2013 f\u00fcr ihr Wachstum und ihre Zufriedenheit.<\/p>

2. DYNAMIK:<\/strong><\/em>
Wir glauben an die Flexibilit\u00e4t unserer Angebote, an unser schnelles Handeln, an die Qualit\u00e4t und Vielfalt unserer Produkte sowie an unsere proaktive F\u00e4higkeit, stets bessere L\u00f6sungen zu finden \u2013 und dabei stets Koh\u00e4renz, Best\u00e4ndigkeit, Leidenschaft, Begeisterung und Dankbarkeit zu wahren.<\/p>

3. INNOVATION:<\/strong><\/em>
Wir blicken nach vorne, gestalten die Zukunft, investieren in die Entwicklung von Produkten, in nachhaltige L\u00f6sungen und in hochwertige, zeitgem\u00e4\u00dfe Dienstleistungen \u2013 und wir wissen, wie wir unsere Erfahrungen st\u00e4ndig und kreativ weiterentwickeln k\u00f6nnen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Valori<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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  1. Lealt\u00e0<\/strong>, Onest\u00e0<\/strong>, Integrit\u00e0<\/strong>: <\/em>Ogni membro della squadra lavora con dedizione per garantire che i prodotti freschi siano preparati e consegnati senza compromessi sulla qualit\u00e0 e tra i colleghi ci si supporta nei momenti di alta domanda.

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  2. Correttezza<\/strong>, Fiducia<\/strong>, Trasparenza<\/strong>: <\/em>Le informazioni riguardanti l\u2019origine degli ingredienti e i metodi di produzione sono trasparenti, permettendo ai consumatori di fidarsi dei prodotti che acquistano. I fornitori vengono scelti con cura in base alla loro reputazione di qualit\u00e0 e seriet\u00e0.

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  3. \u00a0Passione,<\/em><\/strong> Qualit\u00e0<\/strong> ed Entusiasmo<\/strong>: <\/em>ogni giorno la passione per la qualit\u00e0 di ci\u00f2 che si crea accompagna il lavoro di selezione, comunicazione e servizio. L\u2019entusiasmo \u00e8 evidente nel modo in cui i prodotti vengono preparati e presentati.

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  4. Crescita,<\/em><\/strong> Innovazione<\/strong> und den Miglioramento<\/strong>: <\/em>la squadra di produzione ricerca costantemente metodi per migliorare l’efficienza e la qualit\u00e0 dei prodotti freschi. Abbiamo introdotto tecnologie innovative che ci aiutano a preservare la freschezza degli ingredienti e ridurre gli sprechi, come sistemi di refrigerazione avanzati e packaging sostenibile.

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  5. Le tre “C” : Collaborazione,<\/em> Connessione, Condivisione. <\/em><\/strong>La produzione della pasta fresca e dei suoi derivati richiede una stretta collaborazione tra diversi reparti, dalla selezione degli ingredienti alla preparazione e distribuzione. Ogni individuo nel suo ruolo e competenza, condivide informazioni e idee per ottimizzare i processi e garantire che il risultato finale sia sempre il migliore possibile.

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  6. Puntualit\u00e0, <\/em>A<\/em><\/strong>ttenzione<\/strong>, Rispetto<\/strong>, Responsabilit\u00e0<\/strong>: <\/em>la puntualit\u00e0 \u00e8 essenziale per rispettare i tempi di consegna dei cibi freschi e delle esigenze dei clienti. Ci si impegna a lavorare con attenzione e a rispondere con abilit\u00e0 alle richieste in modo che il prodotto finale sia sicuro e mantenga l\u2019alta qualit\u00e0.

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  7. Contributo, <\/em>G<\/em><\/strong>ratitudine<\/strong>: <\/em><\/em>Ogni collaboratore, dal personale di cucina ai magazzinieri al commerciale offre un contributo fondamentale per la produzione giornaliera. L’azienda si impegna ad esprimere gratitudine per il lavoro svolto, creando un ambiente in cui ogni persona si sente apprezzata per il suo impegno. Ogni valore, applicato a un ambiente di produzione alimentare quale la pasta fresca considerata patrimonio della nostra cultura enogastronomica, contribuisce a creare una cultura aziendale solida, che migliora sia i prodotti che l’esperienza complessiva di clienti e dipendenti.<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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    Wir denken uns eine aus und kneten hundert davon<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Eine Geschichte \u00fcber Familie, Produktion, Umwelt und Menschen.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Preparazione\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Wir glauben an handwerkliche Produktionsprozesse<\/a><\/em><\/strong>\u2013 an solche, durch die wir unsere Geschichte und unsere famili\u00e4re Erfahrung \u00fcber die Zeit hinweg weitergeben k\u00f6nnen. Wir produzieren heute und in Zukunft und garantieren dabei Vielfalt und Qualit\u00e4t, um ein immer breiteres und neues Publikum auf innovative und nachhaltige Weise zu begeistern, unter Ber\u00fccksichtigung der neuen \u00f6kologischen Anforderungen.
    Das ist unsere St\u00e4rke.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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    Wir halten es f\u00fcr wichtig, ein innovatives und anregendes Arbeitsumfeld zu schaffen<\/strong>. Aus diesem Grund setzen wir uns Schritt f\u00fcr Schritt daf\u00fcr ein, ein Team aus leidenschaftlichen Menschen aufrechtzuerhalten, das mit Freude die beste Auswahl an frischer Pasta mit \u201eRavioli, gef\u00fcllt mit aufregenden Aromen\u201c herstellt. Respektvoll zu arbeiten bedeutet, Teil der Natur und der menschlichen Natur zu sein<\/strong>, indem wir L\u00f6sungen anbieten, die zum wirtschaftlichen und nachhaltigen Wachstum der Menschen beitragen, die sich daf\u00fcr entscheiden, unser Produkt in ihren Restaurants<\/em><\/a><\/strong>, Gesch\u00e4fte<\/em><\/a><\/strong> oder auf dem Marktplatz).<\/strong><\/a><\/em>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    Wir glauben an die Menschen, an ihre F\u00e4higkeiten, die zu Kompetenzen weiterentwickelt und so geschult werden, dass sie M\u00f6glichkeiten schaffen, die sie mit anderen teilen, um das Leben anderer Menschen zu verbessern.
    Das ist unsere Welt.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Una Storia di Famiglia, dove i valori diventano sapore. La nostra \u00e8 davvero una storia di famiglia: da tre generazioni, portiamo in tavola la pasta come una volta, come fatta in famiglia. In un piccolo laboratorio tra le colline monregalesi, \u00e8 nata la nostra abitudine a vedere la pasta fresca come alimento quotidiano e non […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1483","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastagirardi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastagirardi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastagirardi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastagirardi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastagirardi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1483"}],"version-history":[{"count":113,"href":"https:\/\/pastagirardi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1483\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8094,"href":"https:\/\/pastagirardi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1483\/revisions\/8094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastagirardi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}